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草药挖回来之后，云溪和福伯两个人花了一天时间把它们全都种好了，趁福伯休息的时候云溪偷偷的给草药浇了一些溪水。
开药膳需要的一切用具，买的买定制的定制，几天之后都准备齐全了，福伯看了黄历选了一个良辰吉日，六月十八宜开市，云记药膳铺就在那天正式开张。
开张前一天，云溪和福伯分工合作，药材类的都由云溪准备，其余需要的食材都由云溪列个清单，福伯拿着单子到对应的铺面采买。
因为以前没有人开过药膳铺，云溪也不知道生意怎么样，所以开业第一天云溪也不敢做的太多，只准备了六种药膳，每种做了一大锅。
因为洛哥儿小，留下来也帮不上什么忙，开业那天也不是休沐，所以云溪也没让他请假直接让他去学堂了。
铺子里只有福伯和云溪两个人，云溪刚把药膳做好，就看到李婶和山河叔提着东西过来了。
“溪丫头，祝您生意兴隆，这是我和你山河叔的一点心意。”李婶边说边递上准备的礼物。
“谢谢婶儿和山河叔，你们来我就很高兴了，咋还带礼物这么客气，快到里面坐着歇会。”看到李婶过来，云溪忙招呼。
“你这药膳铺第一天开业，怕你忙不过来，婶儿和你叔今天过来就是来给你帮忙来的，你赶紧忙你的，我帮你收拾收拾。”
乡下人就是实在，自从云溪来到这里，李婶帮了自己不少的忙，药膳铺开业还特意过来帮衬，云溪心里满满的感动，在想着以后怎么才能帮帮他们，虽然山河叔会木工，在乡下也接不到多少活，要是以后能搬到集市附近，说不定还真能帮帮他们。
“云掌柜的，祝您生意兴隆，财源滚滚。”这边云溪正在想着李婶的事，那边钱掌柜也提着礼物上门了。
“钱掌柜真是客气，坐下来吃碗药膳尝尝。”福伯迎上去接下礼物，把钱掌柜让到里面坐。
六种药膳的名字和适合什么样的体质的人食用，云溪都一一列了出来，昨个儿已经让福伯找人做了牌子，挂在客人用餐的地方，让来用餐的人根据自己的需要来选择。
为了方便结算，每碗药膳统一定价十文钱一碗，开业第一天，打五折，只要五文钱一碗，因为他们才搬到镇上，还不认识什么人，所以开业第一天就李婶子一家，还有回春堂的钱掌柜来捧场，剩下的都是围观的人群，第一次有人开药膳铺，所以大家都围观过来看热闹。
看了云溪列出来的药膳的功效，钱掌柜给自己选择了十全大补汤，温补气血。主治五劳七伤汽血不足，饮食减少；久病虚损，面色萎黄，肢膝无力，精神倦怠，以及疮疡不敛，妇女崩漏等。云溪做的药膳，药材和水全是用的百草药园的，溪水本身就对改善身体机能有好处，加上好的药材，效果肯定要更好，钱掌柜喝了一碗就感觉浑身通体舒畅，直夸云溪的药膳做的好，同时还不忘给旁边看热闹的人介绍。
钱掌柜在集市呆了也有二十多年了，本身也是卖中草药的，他都说药膳做的好，说明这个药膳还是有可取的地方的。
药膳铺的门口贴着一张类似于前世的广告，上面写着药膳的简介：“药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。”
人群里有识字的人，看到药膳的介绍，想想五文钱也就两个包子的价格，要是真能像上面些写的那样防病治病、保健强身、延年益寿的话，那可比吃两个包子划算多了，说不定以后身体好了，医馆都都不要进了。
经过钱掌柜的一番述说，加上第一天开业又是半价，人群里已经有人开始选择适合自己的药膳了。
“掌柜的，给我来一碗十全大补汤。”一个约莫四十来岁的汉子，人有些精瘦，气色看起来不是太好，听到钱掌柜的介绍也给自己选了一碗十全大补汤。
听到有人点餐，福伯赶紧盛好给端了过去。
中年汉子食用大补汤之后也说好，还帮着给众人推荐，人都有一种心里，一人说好可能有人还不信，众人都说好的话，那就不同了。
本来有些人是想来看热闹的人，看吃过的几个人都说好，也纷纷上前点了餐，有的不认识字的，云溪就按照几款药膳的功效给众人介绍起来，直到他们都选择了适合自己的药膳。
六大锅的药膳很快就销售一空，剩下还有想吃的人不禁有些后悔，明天在吃可就要十文钱了，药膳都卖完了，留下来也没热闹看了，人群也随着药膳的售完解散了。
开业第一天，药膳的售卖比想象中的要好，一个多时辰六大锅药膳卖的干干净净，由于有李婶和山河叔的帮忙，东西收拾起来也比较快，搬东西的一些重活都被福伯包了，云溪和李婶负责把碗筷收拾一下，山河叔帮忙整理饭厅里的桌椅板凳。
第一天开业李婶和山河叔也帮着忙了一个早上，云溪热情的把他们留下来吃饭，亲自下厨做了一些家常菜，李婶也在厨房里帮忙，福伯和山河叔在屋里闲聊。
看到开业第一天生意这么好，李婶也替云溪高兴，听云溪说药膳是从书里看来的，李婶直夸这她聪明，弄得她都不好意思了。
她要是没有一个可以作弊的百草药园，就算找到药膳的书她也做不出来这么好吃的药膳来。
饭后李婶儿他们直接回家了，云溪给她包了一些吃食带给虎哥儿，又帮他们雇了牛车，弄得李婶儿都不好意思了。
等李婶儿他们走后，云溪和福伯才把今天卖药膳的钱拿出来数数，粗落的算了一下，六大锅药膳一共卖了五百多文，除去食材药材净利润有三百多文，比之前采药可强多了。
“小姐，以后要是每天早上都能赚到这么多钱，那咱们以后的日子就不用愁了。”看到一个早上就赚了三百多文，福伯打心眼里高兴。
“福伯，咱们以后会赚的会比今天还多很多的，你就放心吧。”看到福伯高兴，云溪心里也高兴，没想到开业第一天这么顺利。
这个还是打了五折之后赚的，要是不打折的话，一个早上卖药膳岂不是可以赚到六百多文。要是再多卖一点一天赚个一两银子也不是没有可能的，云溪自己在心里想。
自从搬到蒲原县，福伯就开始喊云溪小姐了，云溪纠正了几次他也不听，也就随他去了。
PS：
十全大补汤?补气血方剂
【简介】本方来源于《太平惠民和剂局方》。
【功用】温补气血。主治五劳七伤汽血不足，饮食减少；久病虚损，面色萎黄，肢膝无力，精神倦怠，以及疮疡不敛，妇女崩漏等。
【组成药物】人参6克，肉桂3克，川芎6克，熟地黄12克，茯苓9克，白术9克，炙甘草3克，黄芪12克，川当归9克，白芍药9克。
【用量用法】上药为细末。每服9克，用水150毫升，加生姜3片，红枣2枚，同煎至100毫升，不拘时候温服。现今有多种剂型，九剂有水蜜丸和大蜜丸，水蜜丸：每次6克，大蜜丸：每次互九（9克），均每日2～3次，空腹或饭后用温开水送服。膏剂：每次9～15克，每日2～3次，开水化服。糖浆剂：每次10毫升，每日3次。酒剂：每次25～50毫升（据各人酒量酌定），每日2次。口服液：每次10毫升.每日2～3次。片剂：每次6片，每日2～3次，口服。
【现代研究】本方具有增强免疫效果，能明显促进特异性免疫功能和非特异性兔疫功能。能快速增加红细胞、血红蛋白，保护骨髓的造血功能，能纠正和减轻术后低蛋白血症和贫血等。有抗放射损伤的作用。还有延缓衰老和抗肿瘤等作用。
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