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村姑桃花
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第一章 天凉好个好 第六章 赚大了! 第二章 泼妇骂街的精髓 第三章 出人命的节奏 第四章 姜还是老的辣 第五章 感觉神马的,最不靠谱了 第七章 皮薄馅足的包子 第八章 缘份这么虚无缥缈 第九章 真真正正的累并快乐着 第十章 胆小少言的姐姐 第十一章 不正常的乔得旺 第十二章 说好的梁山好汉呢 第十三章 卖个人来抵 第十四章 找条活路 第十五章 果然是艺多不压身 第十六章 东窗事发 第十七章 有什么不能有病 第十八章 乔满仓回来了 第十九章 绑在了一处 第二十章 个个都是有主意的人 第二十一章 那可真是火坑啊 第二十二章 大姑上门 第二十三章 见死不救的乔二妮啊 第二十四章 被掂记的三月 第二十五章 当哥的尊严 第二十六章 割草盖屋顶 第二十七章 能干的张氏 第二十八章 张氏出事 第二十九章 上山之行 第三十章 败家娘们儿 第三十一章 镇上行 第三十二章 买米 第三十三章 贾老头再上门 第三十四章 又见土匪 第三十五章 女扮男装 第三十六章 破冰之旅 第三十七章 月黑风高夜 第三十八章 正是杀人时 第三十九章 分道扬镳 第四十章 人生除死无大事 第四十一章 风花雪月的繁华 第四十二章 进城 第四十三章 柳氏姐弟 第四十四章 府城城门 第四十五章 又一个放高利贷的 第四十六章 剁手的冲动 第四十七章 卖身契 第四十八章 银子街 第四十九章 葱花饼 第五十章 知恩图报 第五十一章 结拜兄弟 第五十二章 第一次购物 第五十三章 赔本的买卖 第五十四章 包饺子 第五十五章 大棉袄,二棉裤 第五十六章 只要你过得不好我就放心了 第五十七章 绿如意 第五十八章 糖炒栗子 第五十九章 回不去了 第六十章 闻香斋 第六十一章 徽号 第六十二章 捡人 第六十三章 家人 第六十四章 徐怀仁 第六十五章 说好的男神呢 第六十六章 有没有那么好的牙口 第六十七章 三大理由 第六十八章 族人 第六十九章 真正的痛 第七十章 断亲 第七十一章 要命的架式 第七十二章 讨公道讨出麻烦 第七十三章 仗义每从屠狗辈 第七十四章 不作不死 第七十五章 云勇程富 第七十六章 萧老 第七十七章 杀人利器 第七十八章 风水宝地 第七十九章 火锅 第八十章 喝了酒的男人 第八十一章 梅园取暖 第八十二章 徐怀仁的烦恼 第八十三章 婚前恐惧症 第八十四章 过年 第八十五章 神秘的匕首 第八十六章 重返水口村 第八十七章 三月的亲事(一) 第八十八章 三月的亲事(二) 第八十九章 留着给猪拱的 第九十章 丁义 第九十一章 六月飞雪 第九十二章 雪中送炭 第九十三章 送嫁 第九十四章 风雨欲来 第九十五章 包子铺 第九十六章 打架 第九十七章 杜灵儿 第九十八章 初见 第九十九章 又见特权 第一百章 有父亲了不起 第一百零一章 梅园冷饮 第一百零一章 乞儿 第一百零三章 流民围城 第一百零四章 老乔家的隐私事 第一百零五章 上契 第一百零六章 烧杀抢掠 第一百零七章 你杀了人 第一百零八章 作孽的世道 第一百零九章 被困山林 第一百一十章 官兵来了 第一百一十一章 叫爹 第一百一十二章 求关注 第一百一十三章 乔二妮的苦衷 第一百一十四章 今时不同往日 第一百一十五章 杨氏 第一百一十六章 是谁的孩子 第一百一十七章 良田千顷 第一百一十八章 不难过 第一百一十九章 雀灾 第一百二十章 油炸麻雀 第一百二十一章 第一百二十二章 算计 第一百二十三章 我作证 第一百二十四章 叶府 第一百二十五章 父子 第一百二十六章 幸福庄 第一百二十八章 兰芝恐嫁 第一百二十九章 惊马 第一百三十章 那个不能看 第一百三十一章 别让我再见到你(今天只一更) 第一百三十二章 元凶祸首 第一百三十三章 我的名字 第一百三十四章 下马威 第一百三十五章 被玩坏的词(加更) 第一百三十六章 轩然大波 第一百三十七章 得罪了哪尊佛 第一百三十八章 怕个逑 第一百三十九章 古怪(加更) 第一百四十章 官府拿人 第一百四十一章 不怕事 第一百四十二章 螳螂捕蝉 第一百四十三章 天蚕丝 第一百四十四章 贤良淑德 第一百四十六章 老虎山 第一百四十七章 母猪赛貂蝉 第一百四十八章 惊涛骇浪 第一百四十九章 超出内战的范畴 第一百四十五章 弄丢了 第一百五十章 欠下债了 第一百五十一章 唯一的债主 第一百五十二章 求放过 第一百五十三章 哭得像月子里的娃 第一百五十四章 逝去的初吻(加更) 第一百五十五章 辗转难眠 第一百五十六章 心情舒畅 第一百五十七章 关心则乱 第一百五十八章 云家辛秘 第一百五十九章 玉佩 第一百六十章 思着谁,念着谁 第一百六十一章 程家 第一百六十二章 第一次约会 第一百六十三章 草菅人命 第一百六十四章 不是你的菜 第一百六十五章 程婉容旧事 第一百六十六章 逛街 第一百六十七章 乡君不是个东西 第一百七十章 新的开始(完结) 新书上传中……
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第七十九章 火锅
《村姑桃花》
作者:静悄悄
更新时间:2024-01-19 03:33:25
字数:5584字
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    “一斤!”没想到伙计像被踩了尾巴的猫,大声叫起来。玩意儿辣死人,这谁家小孩要干什么?

    “啊?不行啊……”买你东西这么大声干嘛?

    “不是,洋辣子哪有这么买的。”

    不这样买?那要怎样买?

    “哪有那么多,这东西也就制冻疮膏的时候用上一点点。其它药铺还没有呢,我们也就这么多,全在这里了!”伙计好心的解惑。

    啊!这么少啊?怎么数也就二十个不到。拿到手里,浓郁的辛辣味很冲鼻子。桃花揪了一小片放到嘴里嚼了嚼。哼,是这个味。桃花的动作吓着了店伙计。

    这么辣的东西,这小孩就这么放嘴里啊,看着自己的嘴巴里都像生了火,可桃花不急不慢的样子,还似乎很享受,他在一旁目瞪口呆。

    店伙计拿出毛边纸才敢把辣椒全倒出来,这东西沾到手上会焦痛焦痛。把这家药店的辣椒全买完也才花了十五文钱,看来这辣椒在大唐并不畅销啊。

    桃花乐呵呵的可算捡着宝了。新家已经收拾齐整,桃花请了徐怀仁、胡大力、耿忠来家里聚餐,厚德书院的萧老在找房子和承志读书的事上帮了大忙,也捎了话过去。桃花觉得他那脾性应该会来,那老头看上去高大上,芯子也是个老顽童似的,热热闹闹的聚一聚比单独请效果要好。

    果然,相约的第二天晚餐,结果中午刚过,就有客人登门了。最先来的是耿忠、胡大力两兄弟。胡大力招牌的爽朗笑声在院子外就听得来。接过两人手里拎着的一大块猪肉和一包大米,桃花心里很感动。巡防营的工钱并不高,这两个身为队长的人又仗义,队里就有好几十号弟兄,哪里还有结余。两人每次过看她还都没空过手,饭点前带这么多东西过来,明显是有帮她解困的意思,她又怎么会不明白?

    “呵……我兄弟不错啊,才多久功夫,就置办上这么大家业了!”两人环顾四周,胡大力有感而发,他是由衷的替桃花高兴。承志带着他们到处观看,桃花自己领着兰芝在厨房忙活。

    这里人的口味也食辣,只是茱萸的辣味哪比得上辣椒的浓厚?想了想,桃花决实做两锅锅底料。没有鸳鸯火锅,只得弄两口锅,一口辣锅,一口清锅。

    趁时候还早,先把骨头汤炖上,把该泡的香料都泡上,辣椒切成段备用。前世爱吃火锅,自己也做过几回,可都是买的现成的调料包,这会儿要全程自己动手,心里多少有些没底。准备先做一个清汤锅底练练手。这里没有现成的鸡精、味精之类的成品佐料,只得凑合着自己配。把猪油化开,把胡椒、大蒜、姜片、等料炒香,再加清鸡汤做底,为了提鲜,加入了干虾、泡发的干菇等物,清锅不上火,还营养滋补,还特意加了大枣、枸杞和党参片。

    没一会,小院里香气扑鼻,闻香入厨房的徐怀仁老远就夸张的叫着。随他进来的还有一条羊腿。羊肉在这个时代算是高档食材,普通人家还难消费得起,市场上也难得买到,桃花正愁着大冬天的没什么食材,这下又多了一个涮肥羊,她的火锅宴就更完美了。

    清汤锅底熬好一边放着,桃花最看重的辣锅也很快出炉。浓郁的牛油化开,把泡发好的大料同辣椒一起爆香,放入剥好的蒜瓣,大酱、加黄酒,桂皮、八角、花椒的气味很冲,那股浓香一冲出来,吸引进厨房的就不仅仅是徐怀仁了,连仙风道骨的萧老都没忍住,往厨房蹭了好几回,让处于烟熏火燎中的桃花很有成就感。不过今天的重头戏可不在厨房,不得不把他们赶到客厅去,尽量把注意力放在客厅小几上的小吃食上。

    那上面摆放着桃花精心制作的糖果、糕点。绿如意的生意也差不多断了,这一家子又没了收入来源,兰芝的绣活是做得好,但完成一幅绣品也不是一天半天的事儿,过了年承志就要去上学,要用钱的地方会越来越多,发家致富也不能光指望她一人。零食产业是多大的一块蛋糕,想想都诱人,哪有放过的道理。

    这些小吃食那都是桃花花了不少功夫的,虽然没有前世机器时代做得精美,但在这大唐也算得上是独一份了。果然,徐怀仁的心思都转在了牛奶糖、梅子糖上面。这也是上回桃花见他绿豆酥吃得欢实推断出来他好甜食才专门做的。大唐也有糖果,不过土糖里杂质过多,吃到嘴里有些发苦,味道并不怎么样,桃花做的时候都有专门去除杂质,糖果颗颗晶莹剔透,放到嘴里只有甜味或奶香,肯定不是大唐的土糖所能比的。徐怀仁吃得眼眼发亮,其他的几人也赞不绝口。

    太阳西斜,桃花一切准备就绪。到客厅里拿两张小几拼了,放上两口炭火旺盛的红泥小灶,再放上清辣两锅汤底,客厅里顿时鲜香四溢。客人上了座,一时半会儿却没弄明白怎么开动。胡大力急不可待的拿筷子捞了几下,也没捞上什么东西来,几个人面面相觑,不一会儿,桃花跟兰芝捧了大大小小的盘子上来,上面整齐的码放着切得簿簿的五花肉片、鱼片、羊腿肉、清洗得干干净净的菘菜、绿如意……可是,都是生的!这下更让他们摸不着头脑了。

    “小言,你请我们来闻香味啊?这锅里啥也没有?”胡大力性子急,闻得着香吃不到嘴里,直接就问上了。

    “呵……没有给看不给吃的道理。准保让你们吃得尽兴。”桃花看着他们那样,信心十足。

    “吃火锅讲究一个热乎,大冬天的正合适,大家喜欢吃什么菜就放到锅里涮,及熟即食。方便味美。”桃花一边用公筷做着示范,一边解说,“这边是辣锅,鲜香热辣,如果吃不惯可以吃清锅,这里加了益气补血的药材,好吃还不上火。”

    对于这种新鲜吃法,大家都有无比的热情。一眨眼的功夫,胡大力就脱了棉袄,挽着衣袖上干得火热,耿忠虽然斯文一点,但也有限,跟两个兵汉哪有仪态可说?惨不忍睹啊,桃花只差没拿手捂着自己的脸,这里还坐着一个大儒呢!

    萧老尝了几筷子,浓郁的香味引诱着他的嗅觉,热辣的气息刺激着他的味蕾,从没体验过的滋味很提兴致,抚着胡子大叫痛快!大呼着叫徐怀仁的车夫老赵上酒。

    桃花凑上去一看,然后把自己在杂货铺打的二十文一斤的散酒偷偷的藏了起来,妈啊,这是什么节奏?比脑袋还大的酒坛子一溜排了二十几个,红绸泥封,上面大大的月字连桃花都知道那是府城有名的明月酿!自己准备的那么点点便宜酒还是不要丢人现眼了。

    桃花自认为做得很机密,徐怀仁在边上撇着嘴偷笑。就知道这丫头没准备好酒,自己师傅可是酒中仙,没好酒哪成。
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