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香满茶园
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感谢书友的收藏和推荐! 严重感冒中,今天两更 重感冒中,今天一更 上架感言 第一章 婚礼还是葬礼 第二章 半碗清粥 第三章 七星拱月 第四章 美味牛蛙汤 第五章 钱的问题 第六章 竹叶青蛇 第七章 极品白牡丹 第八章 赶圩集 第九章 第一桶金 第十章 分工 第十一章 借钱 第十二章 破土动工 第十三章 皇甫公子 第十四章 万两订单 第十五章 回程路遇 第十六章 背后算计 第十七章 试工风波 第十八章 五则规矩 第十九章 渐入正轨 第二十章 金老爷提亲 第二十一章 小姑传信 第二十二章 兄弟冲突 第二十三章 山路又遇 第二十四章 初论茶道 第二十五章 花家姐弟 第二十六章 再遇金老爷 第二十七章 亲人相见 第二十八章 天映雪,月清辉 第二十九章 小姑出事 第三十章 小姑的亲事 第三十一章 梅子茶泡饭 第三十二章 姐妹逛街 第三十三章 不来上工 第三十四章 鬼剃头 第三十五章 再次进山 第三十六章 异香兰草 第三十七章 白色雪豹 第三十八章 梦入神机 第三十九章 法会机缘 第四十章 神女峰顶 第四十一章 大义灭亲 第四十二章 火祭山神 第四十三章 白银面具 第四十四章 安排家事 第四十五章 镇远虎符 第四十六章 睹物思人 第四十七章 一张纸条 第四十八章 秋月影门 第四十九章 青光冲天 第五十章 皇甫向南 第五十一章 京都轶闻 第五十二章 三家合股 第五十三章 要回娘家 第五十四章 怎么是你 第五十五章 这有何难 第五十六章 摘下面具 第五十七章 倾情一吻 第五十八章 水果桂花茶 第五十九章 以次充好 第六十章 百倍赔偿 第六十一章 果园琴声 第六十二章 碧潭飘雪 第六十三章 何罪之有 第六十四章 牢狱之灾 第六十五章 将军大人 第六十六章 归乡探亲 第六十七章 小伙伴儿 第六十八章 果林农院 第六十九章 黄金大米 第七十章 太平神树 第七十一章 一探天云峰 第七十二章 一探天云峰(二) 第七十三章 一探天云峰(三) 第七十四章 再探天云峰(一) 第七十五章 再探天云峰(二) 第七十六章 碧玉仙萝 第七十七章 鹞鹰密信 第七十八章 玉瑶姑娘 (一) 第七十九章 玉瑶姑娘(二) 第八十章 一直挂念 第八十一章 一个坏消息 第八十二章 黄氏的心思 第八十三章 陪你们演到底 第八十四章 合欢散失效了? 第八十五章 咱们按章办事 第八十六章 这事你就别操心了 第八十七章 路遇镇国公 第八十八章 有人跟踪 第八十九章 做客 第九十章 司鸿博文的身世 第九十二章 京北戒台寺(二) 第九十三章 镇国夫人(一) 第九十四章 镇国夫人(二) 第九十五章 义父义母 第九十六章 无巧不成书 第九十七章 点心风波 第九十八章 点心风波(二) 第九十九章 踏云楼 第一百章 又来贵客了? 第一百零一章 目瞪口呆 第一百零二章 全部售罄 第一百零三章 双喜临门 第一百零四章 十六年前(一) 第一百零五章 十六年前(二) 第一百零六章 身世之秘 第一百零七章 乔装入宫 第一百零八章 诡异的寝宫 第一百零九章 太子殿下(一) 第一百一十章 太子殿下(二) 第一百一十一章 西北告急 第一百一十二章 备战备荒 第一百一十三章 爹要回家 第一百一十二章 要开加盟店? 第一百一十三章 好喝的八宝茶 第一百一十四章 长嘴茶壶 第一百一十七章 河间置产 第一百一十八章 游方和尚(一) 第一百一十九章 游方和尚(二) 第一百二十章 游方和尚(三) 第一百二十一章 游方和尚(四) 第一百二十二章 九孔幽莲 第一百二十三章 招收学员(一) 第一百二十四章 招收学员(二) 第一百二十五章 太平郡主 第一百二十六章 太后召见 第一百二十七章 入宫觐见 第一百二十八章 皇后赏赐 第一百二十九章 一对凤镯 第一百三十章 制鲜奶油 第一百三十一章 紫芝奶油糕 第一百三十二章 又见长公主 第一百三十三章 公主的苦楚 第一百三十四章 铃兰花香 第一百三十五章 午后惊梦 第一百三十六章 全都来了 第一百三十七章 落梅山庄 第一百三十八章 金针红茶 第一百三十九章 假山背影 第一百四十章 不那么简单 第一百四十一章 一探山庄 第一百四十二章 滴血认主 第一百四十三章 宝石璀璨(加更) 第一百四十四章 葡萄美酒 第一百四十五章 雪儿的发现 第一百四十六章 准备殿试(加更) 第一百四十七章 翰林福地 第一百四十八章 晦气的客人 第一百四十九章 赔你就是 第一百五十章 碎碎平安 第一百五十一章 一起回来 第一百五十二章 再相逢 第一百五十三章 怀疑 第一百五十四章 噬心蛊? 第一百五十五章 第一百五十六章 一百五十七章 第一百五十八章 第一百五十九章 第一百六十章 第一百六十一章 第一百六十二章 第一百六十三章 第一百六十四章 第一百六十五章 第一百六十六章 第一百六十七章 第一百六十八章 第一百六十九章 第一百七十章 第一百七十二章 第一百七十三章 第一百七十四章 第一百七十五章 第一百七十六章 第一百七十七章 第一百七十八章 第一百七十九章 第一百八十章 第一百八十一章 第一百八十二章 第一百八十三张 第一百八十四章 第一百八十五章 第一百八十六章 第一百八十七章 第一百八十八章 第一百八十九章 第一百九十章 第一百九十一章 第一百九十二章 第一百九十三章 第一百九十四章 第一百九十五章 第一百九十六章 第一百九十七章 第一百九十八章 第一百九十九章 第二百章 第二百零一章 第二百零二章 第二百零三章 第二百零四章 第二百零五章 第二百零六章 第二百零七章 第二百零八章
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第一百三十章 制鲜奶油
《香满茶园》
作者:碧江仙
更新时间:2024-01-16 21:19:43
字数:5492字
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    镇国夫人这一去,直到第二天下午才回来。

    夏青云带着青菊,端来用瓦罐煲了一天的当归枸杞炖乌鸡。自打动了让娘亲再怀一胎的心思,她就让青菊变着法儿煲些滋补汤水。

    春秀舀出一碗,捧到镇国夫人面前,“还是小姐贴心。夫人昨晚陪着太后说了半宿的话儿,眼圈都黑了。”

    夏青云在镇国夫人身旁坐下,一面拿起勺子搅着,让汤凉的快些,一面问道:“太后的病可好些了?”

    “我自己来吧。”镇国夫人笑着接过夏青云手里的勺子,“都说闺女是娘的贴心小棉袄,这话一点儿不错。可惜太后没这个福气,生的全是儿子,就算有一个当了皇上,朝务繁忙,也不能总在跟前尽孝。皇后妃嫔终归是媳妇儿,隔着一层。”

    她轻抿了一口,赞许道:“青菊的手艺又进步了。”

    “谢夫人夸奖。”青菊粲然一笑,和春秀一起退了出去。

    镇国夫人才道:“太后前几日去御花园赏雪,着了风寒,本不是什么大病,可偏前些日子害牙痛,没怎么吃东西,胃里空着,几副药下去,又伤了胃。一来二去的,药也吃不进,饭食也吃不进,身子就垮了下来。”

    “娘,你趁热喝,喝完再说也不迟。”夏青云催促道。

    督促着镇国夫人喝完乌鸡汤,她才又问道:“宫里不是有御膳房,做些太后可口的。哄她吃下。”

    “御膳房、小厨房都试过,太后不是嫌油腻,就是嫌清淡寡味,昨个还跟我唠叨,说若是博文的娘还在,最喜欢吃她蒸的鸡蛋糕,咸甜软香,入口即化。可惜她去得早,太后还问我会不会做,我说以前都是夫人亲手制的。我只知道用鸡蛋和小麦粉。提起鸡蛋糕。又勾起了陈年往事,太后拉着我一说就是半宿。”

    夏青云想起护国夫人以前和娘同是侍女,便问道:“那婶娘会不会做?”

    “她比我早一天侍寝,太后已经问过。她也不记得了。”

    夏青云不禁有些可怜起太后。虽然身居高位。可是病了连口合意的吃食都没有,一大把年纪,抵抗地本就降低。再吃不下东西,病如何才能好。

    她灵机一动,不就是鸡蛋糕吗,她也会做呀,前世的蛋糕花样儿可多了去了,什么日式的、法式的,咸的甜的,总有一款会让太后吃着顺口。

    在法国留学的时候,她还专门跑去蓝带学院上过几个月的烘焙课程,西点的方子可都记着呢。

    “娘,不如让我试做一下,你下次进宫带给太后尝尝,若是不好吃,便扔了也无妨。”

    夏青云回到自己房中,仔细推敲一番。照搬法式西点的方子,黄油和奶油用的多,恐太后会嫌油腻。而且也不能只用鸡蛋和面粉,得想法掺进些滋补的食材,帮助身体恢复元气。

    她列了张清单,让青菊去厨房按单子准备食材,又带着青梅几人进到宝阁,来到大青山上一处紫芝丛生的林子,催动心念,加速紫芝的成熟。

    成熟的紫芝不断释放出孢子,很快,菌盖上就覆了厚厚的一层褐色粉末。

    青梅等人小心地将紫芝孢子摄入到玉盒之内,来到制茶的屋舍焙干,夏青云让她们以神通之力,将这些孢子粉悉数再粉碎,直到渗出孢子油,用手一捻,光滑细腻,青梅用手指头沾了一点儿放进嘴里,马上又吐了出来。

    “呸呸,真难吃,青云姐,这味道太后怎么吃得下?”

    “所以才要掺在鸡蛋糕里嘛。”夏青云笑着收起玉盒,“走吧,青菊的食材应该早就准备好了。”

    小厨房的桌子上摆着暗红的大枣,鲜红的枸杞子,一篮子鸡蛋,一盆雪白的面粉,还有一碗白糖,可却没有见到青菊的身影。找来下人一问,说她出门去买黄油和奶油。

    等了好半天,青菊才回来,“青云姐,你要的这两样,哪儿也没有的卖!”

    她先是去厨房问,厨娘听都没听过,又去了街上的油盐铺,人家也不知道,最后她干脆跑到京城最著名的点心店稻香春,塞了伙计五两银子,才打听出来,人家做点心用的是素油和猪油,根本不知黄油为何物。

    这下夏青云可犯了愁,虽然说用素油也能做蛋糕,可是她要在蛋糕里掺入紫芝孢子粉,素油难以掩住孢子油的味道,一定要用香味醇厚的黄油和奶油才行。

    既然买不到,那就只好自己做。她让青菊带上青果再跑一趟,买来坊市里最好的牛乳。

    可不一会儿,两个人又空着手回来,牛乳味膻,齐国人都不喜欢喝,因此坊市里也没人卖。

    “没办法,青果,青叶,辛苦你们跑一趟河间,跟姚掌柜说,一定要新挤出来的牛乳,速去速回!”

    两人得令,运起神通,眨眼便没了影子。

    夏青云在纸上画了个图形,递给青梅道:“你们去宝阁里劈些竹篾,做些这个。”

    青梅接过来一看,一头椭圆像个鸟笼,另一头收拢起来,束成手柄,样子很奇怪,但是青云姐吩咐了,自是又用,也不多问,闪入宝阁开工。

    直到天色黑透,青果和青叶才提着两个大桶进门。

    夏青云让青梅等取了两大块冰,中间掏了凹洞,将盛着牛乳的大桶坐进冰洞里,掩上房门。

    她拿起事先做好的竹篾工具,“这个东西叫做打蛋器,本来该用金属制成,现在也只能将就了。”

    说着,她开始在桶里搅打起来。

    “明明没有蛋,为啥要叫打蛋器?”青果抓着后脑勺,不解地问道。

    “问那么多干嘛,青云姐说叫啥就叫啥!”青梅瞪了他一眼,“青云姐,不用那么费事,让我来帮你。”

    青梅把几个竹制打蛋器都扔进桶里,双手在桶上画起圈圈,哗啦啦,打蛋器自动在桶里转了起来。

    夏青云双手插在腰间,笑道:“嘿,这竹子做的,比电动的还好使!”

    “青云姐,啥叫电动?”青果又问。

    夏青云语塞,只好搪塞道:“嗨,反正就是另外一种,这里没有,天上王母娘娘...也许...有吧。”

    搅打了小半个时辰,桶里渐渐出现一坨一坨的乳白色鲜奶油。

    “成功了!”夏青云惊喜地叫起来,把鲜奶油收集到盆里,青菊不解,问道:“颜色雪白雪白的,干嘛要叫黄油?”(未完待续。。)
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